Pular para o conteúdo principal






Uma informação que muitas gestantes desconhecem é se o que a mãe come durante a gravidez interfere nos futuros hábitos alimentares da criança. Pesquisas recentes confirmam que sim, o contato com aromas e sabores ocorre desde cedo, ainda na fase intrauterina, e esta interação modula o paladar e influencia nas preferências alimentares futuras da criança.
Isso acontece porque as papilas gustativas – aqueles pontinhos que temos na língua responsáveis por detectar as variedades de sabores – começam a se formar entre a sétima e a oitava semana da gestação. Os sabores doce, salgado, amargo e ácido são sentidos por meio do líquido amniótico e chegam até o útero através da circulação sanguínea da gestante.



Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

🚩Equação da cárie! ⚠️Além de uma correta higiene bucal é fundamental cuidar da alimentação das crianças/adolescentes, isso porque o consumo frequente de carboidratos fermentáveis (ou seja, açúcares que são facilmente fermentados no sistema digestivo) é fator determinante para a doença cárie. 🔆Considerando que as crianças estão começando a aprender conceitos e princípios que farão parte de sua formação, a educação alimentar e em saúde bucal, como qualquer outra atividade educativa, devem ser introduzidas o mais precocemente possível. ✅A orientação de dieta desempenha um papel muito importante no controle da doença, principalmente quando se considera a tendência atual da odontologia na promoção de saúde, direcionando sua atenção para os primeiros anos de vida da criança, fase em que são estabelecidos os padrões alimentares. ✴️Já foi comprovado que a criança nasce com preferência para o sabor doce, no entanto, a adição de açúcar é desnecessária e pode ser evitad...
Postar um comentário
Leia mais

Por que uma dieta alimentar rica em carboidratos e açúcares pode favorecer o processo de desenvolvimento da doença cárie?

      Se você está interessado em prevenção, a frequência com que você come pode ser tão importante quanto o que você consome. Aprender de que maneira o alimento afeta sua saúde bucal a longo e curto prazo é o primeiro passo para uma alimentação saudável.       O aumento de risco da doença cárie está totalmente ligado a quantidade de açúcar que ingerimos.  A doença ocorre devido a colonização da superfície dentária por micro-organismos que metabolizam carboidratos fermentáveis, como a sacarose, glicose e lactose. Esses carboidratos incluem alimentos como,  biscoitos, bolos, refrigerantes, balas, doces,pães, biscoitos tipo cracker, etc.         Algumas bactérias presentes nos dentes usam os açúcares desses alimentos para produzirem ácidos. Esses ácidos diminuem  o PH da boca e  dissolvem minerais dentro dos cristais do esmalte do dente em um processo chamado desmineralização.   O processo inverso, quando ...
Postar um comentário
Leia mais

A nova ameaça aos seus dentes

Inicialmente ela é discreta, mesmo assim, está relacionada a sérias complicações e suas estatísticas não param de crescer. Conheça a erosão dentária, a mais recente vilã da saúde bucal.  por ANDRÉ BIERNATH  design e ilustrações MAYLA TANFERRI  fotos TOMÁS ARTHUZZI Primeiro, a boa notícia: as taxas de cárie caíram no Brasil. Segundo dados do Ministério da Saúde, 44% dos indivíduos com 12 anos estão livres desse problema bucal, uma melhora de 13 pontos percentuais em menos de uma década. Porém (e sempre há um porém), o relativo controle da encrenca vem acompanhado de perto por outro fenômeno que começa a incomodar: a erosão dentária, condição caracterizada por um ataque de substâncias ácidas ao esmalte, a camada externa dos dentes. “Ela ganhou mais importância nos últimos tempos, quando as pesquisas passaram a demonstrar um aumento de sua prevalência na população”, relata o odontopediatra Marcelo Bönecker, da Faculdade de Odontologia da Univer...
Postar um comentário
Leia mais